¿Qué es la raclette? Entra y conoce la verdad 🧀

¿Un queso, una especie de horno eléctrico de mesa, un plato francés o suizo? Son varias las definiciones asociadas a la palabra raclette en distintas regiones de Europa, pero ya sabes ¿qué es y cuál es su historia?   Todo sobre la raclette   Originalmente, la palabra raclette deriva de ´racler´ que significa raspar en … Sigue leyendo ¿Qué es la raclette? Entra y conoce la verdad 🧀